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吃核桃的好处

核桃的营养价值、核桃的作用。其营养丰富,每百克含蛋白质15~20克,脂肪60~70克,碳水化合物10克,并含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质,以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。据测定,500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4750克牛奶的营养价值,特别对大脑神经细胞有益的钙、铁、和维生素B1、维生素B2等成分含量比较高。四季养生网小编向大家介绍核桃的功效与作用、核桃的热量。

1核桃的营养价值

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2核桃的作用

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